ЭТАПЫ
Отправь заявку до 4 ноября 23:59
Заполни фамилию, имя, должность и ресторан, а также выбери категории блюд (не более двух), в которых ты хочешь попробовать свои силы
Выбери категорию блюда
Холодная закуска, салат, горячая закуска, горячее (мясо или рыба), десерт. Ты можешь выбрать несколько категорий сразу, но не более двух
Создай одно или два блюда в зависимости от того, сколько категорий выбрал(-а)
Продукты для проработки берутся в своем ресторане, стоимость игредиентов — до 10 тыс. рублей. Себестоимость одного блюда — до 1 тыс. рублей.
С 5 по 17 ноября дегустация блюд
Проведи дегустации блюд с шеф-поварами и бренд-шефами С 5 по 17 ноября
18 ноября мы назовем 5 финалистов
По одному в каждой категории
Финал пройдет 30 ноября
в формате ужина для гостей в ресторане Гус Гус. Победителей определят гости ужина, который пройдет в формате сета из 5 блюд финалистов
ПОДАТЬ ЗАЯВКУ